LA ONE 福氣抵家 年節禮盒、團圓年菜 犇騰迎春

LaOne年菜2021

就讓 LA ONE 幫您把年菜、伴手禮一起搞定,更多年菜禮盒品項,或需宅配,都可以上 LA ONE 官網最新消息查詢,以及 LA ONE Bakery / LA ONE Café 臉書粉絲專頁,或洽詢各門市了解詳情。外縣市朋友可以致電各門市宅配或上 LA ONE eshop 天才好食光網店選購。

年節禮盒、團圓年菜 即日起預購
門市、網店活動好禮限量送

由簡天才師傅帶領、位於高雄的THOMAS CHIEN 餐飲事業群,旗下品牌 LA ONE 為迎接農曆春節到來,新款伴手禮盒於一月中旬將上市;主廚私房外帶年菜也將於1月8日起開始預購,只要提早三天下單,即可至 LA ONE 門市提貨至2月10日(除夕前一天),滿$4200還送 LA ONE 經典大保冷袋及 LA ONE 精美紅包袋。而 LA ONE eshop 天才好食光網路商店更是只要年菜購滿$2021即送 LA ONE 紅包袋!過年送禮、團圓年菜,就讓 LA ONE 幫您一起搞定,翻轉牛年迎新春!

好食廚房、經典家常系列
福氣抵家 團圓好滋味

LA ONE 大白菜紅燒獅子頭
LA ONE 大白菜紅燒獅子頭
LA ONE 羊肉松子當歸雜糧湯
LA ONE 羊肉松子當歸雜糧湯
LA ONE 核桃木煙燻鮭魚
LA ONE 核桃木煙燻鮭魚

THOMAS CHIEN餐飲廚師團隊共同開發出了多道外帶年菜,主廚私房菜必推〈大白菜紅燒獅子頭〉,這是一道大家耳熟能詳的菜色,也是滿漢全席裡重要的宮廷菜之一,更是簡天才師傅口袋名單、年菜必備首選!為了更符合現代人健康考量,將絞肉肥瘦比有適當的調整但不影響口感,肉丸鮮嫩,白菜清甜,湯汁鮮美、有肉有菜、營養豐富均衡,不管是配飯或拌麵都美味十足。而〈羊肉松子當歸雜糧湯〉更是簡天才師傅將蘇格蘭傳統經典的羊肉雜糧湯,與記憶中小時候父親親自下廚煮的羊肉湯結合改良而來,成為更適合台灣人口味的一道佳餚,以當歸羊肉湯為基底,並加入雜糧熬煮成湯成粥,可以增加飽足感,同時撒上一些松子增加爽脆的口感,而羊肉與當歸都是非常適合冬季的溫潤食補,與家人團圓時來上一碗羊肉松子當歸雜糧湯,不僅心暖,身也暖!

LA ONE 年菜組圖
LA ONE 年菜組圖
LA ONE 法式油封鴨腿
LA ONE 法式油封鴨腿
LA ONE 阿爾薩斯酸菜豬腳
LA ONE 巴沙米可風味烤豬肋排
LA ONE 巴沙米可風味烤豬肋排

LA ONE 年菜菜單還有6-8人份美國牛肋眼可選(含肉汁、炒野菇、洋芋泥、法式芥茉籽醬等配菜),以及選用凱馨雞肉的烤雞餐,另外好食廚房系列商品有〈核桃木煙燻鮭魚〉、〈波特酒燉牛頰〉、〈法式油封櫻桃鴨腿〉等歐陸美食,以及大人小孩最喜愛的BBQ〈巴沙米可風味烤豬肋排〉等等眾多品項皆是簡單輕鬆加熱,鮮美即食,對於忙碌的上班族來說,省時方便自組年菜最輕鬆!即日起可至 LA ONE  門市通路預購,還有迎春好禮活動!門市年菜只要滿$4200即送經典 LA ONE 大保冷袋一只以及 LA ONE 精美紅包袋十入,網店通路則是年菜滿$2021 即送五入 LA ONE 精美紅包袋,數量有限,送完即止。

2021新禮盒「灰黃」騰達上市
翻轉旺來增添年味 禮盒腰封變春聯

今年新款禮盒〈鹽之花菠蘿蛋黃酥〉嚴選蛋黃以及烏豆沙外層以特製菠蘿外皮包覆,並以鹽之花點綴,鹹甜滋味帶來蛋黃酥口味、口感升級,再加上全新提盒包裝搭上2021 Pantone 極致灰、亮麗黃色系,以及跳色搭配鮮豔的愛馬仕橘,整體設計讓新款蛋黃酥禮盒在沈穩中充滿了朝氣以及喜氣,入選為年度走春訪友最佳伴手禮!而年節限定包裝的〈香草鳳梨蛋糕〉、〈達克瓦茲〉禮盒,腰封巧思設計可以變身春聯,可說是美味、年味及實用兼具的一款年節禮盒首選。以反轉蘋果塔概念發想出的香草鳳梨蛋糕,上層鋪滿了蜜漬鳳梨片,下層則是濕潤綿密、入口即化香濃的蜂蜜杏仁磅蛋糕,完美結合蜂蜜杏仁味與香草鳳梨,此款蛋糕外表樸實,卻是耐人尋味,想一嚐再嚐;而有馬卡龍姊妹之稱的的達克瓦茲,更是親友相聚喝茶聊天很適合分享的甜點。

LA ONE 鹽之花菠蘿蛋黃酥

鹽之花菠蘿蛋黃酥

經典中式蛋黃酥經由師傅的巧手,整顆飽滿鹹蛋黃,搭配上嚴選烏豆沙,裹以特製菠蘿外皮,點綴上鹽之花提味,鹹甜鹹甜讓滋味升級。2021新上市的鹽之花菠蘿蛋黃酥以便利的提盒包裝為主,色系更是搭上2021 Pantone 極致灰、亮麗黃的兩色系延伸,沈穩安定的灰以及代表光明、希望、熱情的黃,同時跳色搭上鮮豔的愛馬仕橘,以犇騰新氣象迎接2021牛年「灰黃」騰達的來臨!9入裝提盒方便送禮,是走春訪友最佳禮盒選擇!

$560/盒 (9入)
LA ONE 香草鳳梨蛋糕禮盒

香草鳳梨蛋糕

深受消費者喜愛的香草鳳梨蛋糕,在迎接農曆年來臨,更推出旺來新春限定包裝版!此款蛋糕概念是來自反轉蘋果塔,甜點師傅使用台灣新鮮鳳梨水果切片,以香草糖低溫半蜜漬而成蜜漬鳳梨作為上層密密鋪滿,下層為濕潤綿密、入口即化香濃的蜂蜜杏仁磅蛋糕,完美結合蜂蜜杏仁味與香草鳳梨,雖然此款蛋糕外表樸實,卻是耐人尋味,想一嚐再嚐的甜點蛋糕。旺來新春版包裝腰封設計十分實用,以春聯發想,拆封後腰封可直接拿來貼門口作為春聯,直接在過年時期增添新春年味氣息。

旺來新春限定版:$580/盒 (圓模 6吋)
LA ONE 鳳梨費南雪禮盒

鳳梨費南雪

過年走春,必備伴手禮!LA ONE 〈鳳梨費南雪〉氣派宛如金磚的長方形外觀,很適合拿來做伴手禮!此款費南雪本身帶著法式風情,散發著濃濃的奶油榛果風味,搭配上台灣八卦山土鳳梨的偏酸微甜,帶有纖維的果肉內餡,與濕潤綿密的蛋糕體融合,咬下在嘴裡充滿多層次的口感,有別於台灣傳統鳳梨酥,是一款巧妙融合了東西方好滋味的甜點。

$660/盒 (12入)
LA ONE 新年禮盒-達克瓦茲

達克瓦茲

達克瓦茲(Dacquoise)源起於法國,原用做蛋糕夾層或基底。流傳到日本之後,衍生出兩片達克瓦茲夾著奶油餡,成為一款獨立經典的點心,有「馬卡龍姊妹」之稱。其口感外酥內軟,蓬鬆輕盈又不黏口,奶油內餡則可以變化成各種不同口味。達克瓦茲很適合搭配茶點或咖啡,自用送禮兩相宜。

$780/盒 (12入)

就讓 LA ONE 幫您把年菜、伴手禮一起搞定,更多年菜禮盒品項,或需宅配,都可以上 LA ONE  官網最新消息查詢,以及 LA ONE Bakery / LA ONE Café 臉書粉絲專頁,或洽詢各門市了解詳情。外縣市朋友可以致電各門市宅配或上 LA ONE eshop 天才好食光網店選購。

LA ONE網站: http://laone.com.tw/

LA ONE eshop 網店 https://eshop.laone.com.tw/

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[ LA ONE Bakery烘焙坊 ]

博愛店  07-3228354   高雄市三民區博愛一路380號

文衡店  07-7678808   高雄市鳳山區文衡路453號

[ LA ONE Café 咖啡輕食 ]

成功店  07-5363715  高雄市前鎮區成功二路11號

Thamos 簡
Thamos 簡

關於簡天才師傅

  • 2012年以自己英文名字為名成立餐廳,隔年(2013)即力邀米其林三星 「蔬食之神」Alain Passard客座。
  • 2014年邀請有法國廚藝鬼才之稱的三星名廚 Pierre Gagnaire客座。
  • 2015年邀請全球排名第6,以分子廚藝著稱的西班牙名廚 Andoni Luis Aduriz客座。
  • 曾與法國米其林三星Christian Le Squer、義大利三缀名廚Luca Casablanca合作。
  • 擅長飆取中西食材特色,是國內將台灣食材導入歐陸料理風潮的代表 人物。
  • 被譽為「崇尚簡約自然的廚藝詩人」。
  • 目前其餐飲事業涵括THOMAS.簡法式餐廳、LA ONE 咖啡輕食、 LA ONE 歐陸廚房&烘焙坊。
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Karen

特派員
〝人生,本來就是一趟旅行〞過好日常,本身就是一趟美好的旅行~懂得生活,也就懂得了旅行!!